Инструкции за експлоатация на сушилня за глутен на прах

1. Състав на машината

1. Вентилатор за сушене; 2. Сушилна кула; 3. Повдигач; 4. Сепаратор; 5. Импулсен рециклатор на торби; 6. Въздушен затварител; 7. Смесител за сухи и мокри материали; 8. Машина за горен материал за мокър глутен; 9. Вибриращо сито за готов продукт; 10. Импулсен контролер; 11. Конвейер за сух прах; 12. Разпределителен шкаф за захранване.

2. Принцип на работа на сушилнята за глутен

Пшеничният глутен се произвежда от влажен глутен. Влажният глутен съдържа твърде много вода и има силен вискозитет, така че е трудно да се суши. По време на процеса на сушене не може да се използва твърде висока температура, тъй като тя ще бъде твърде висока. Това ще унищожи оригиналните му свойства и ще намали редуцируемостта му, така че полученият глутен на прах не може да постигне степен на абсорбция на вода от 150%. За да отговаря продуктът на стандарта, трябва да се използва метод на сушене при ниска температура, за да се реши проблемът. Цялата система на сушилнята е цикличен метод на сушене, което означава, че сухият прах се рециклира и пресява, а неквалифицираните материали се рециклират и сушат. Системата изисква температурата на отработените газове да не надвишава 55-65°C. Температурата на сушене, използвана от тази машина, е 140-160℃.

3. Инструкции за употреба на сушилня за глутен

Има много техники по време на работа на сушилнята за глутен. Нека започнем с подаването:

1. Преди подаване, включете вентилатора за сушене, така че температурата на горещия въздух да играе ролята на предварително загряване в цялата система. След като температурата на пещта за горещ въздух се стабилизира, проверете дали работата на всяка част от машината е нормална. След като се уверите, че е нормална, стартирайте машината за зареждане. Първо добавете 300 килограма сух глутен за долна циркулация, след това добавете мокрия глутен в смесителя за мокро и сухо. Мокрият глутен и сухият глутен се смесват до рохкаво състояние чрез смесителя за сухо и мокро, след което автоматично влизат в захранващата тръба и влизат в процеса на сушене. Кулообразно сушене.

2. След влизане в сушилнята, тя използва центробежна сила, за да се сблъсква непрекъснато със спиралния корпус, да го смачква отново, за да го направи по-рафиниран, и след това влиза в сушилния вентилатор през повдигача.

3. Изсушеният едър глутенов прах трябва да се пресее, а финият прах, който се пресява, може да се продава като готов продукт. Едрият прах на ситото се връща в захранващата тръба за циркулация и повторно сушене.

4. Използвайки процеса на сушене с отрицателно налягане, няма запушване на материалите в класификатора и рециклатора на торби. Само малко количество фин прах влиза в рециклатора на торби, което намалява натоварването на филтърната торба и удължава цикъла на подмяна. За да се рециклира напълно продуктът, е проектиран импулсен рециклатор тип торба. Импулсният измервател контролира влизането на сгъстен въздух всеки път, когато торбата за прах се изпразни. Той се пръска веднъж на всеки 5-10 секунди. Сухият прах около торбата пада на дъното на резервоара и се рециклира в торбата чрез затворения вентилатор.

4. Предпазни мерки

1. Температурата на отработените газове трябва да бъде строго контролирана, 55-65℃.

2. При зареждане на циркулационната система, сухите и мокрите материали трябва да са равномерно балансирани, нито твърде много, нито твърде малко. Неспазването на операцията ще доведе до нестабилност в системата. Не регулирайте скоростта на захранващата машина, след като тя се стабилизира.

3. Обърнете внимание дали двигателите на всяка машина работят нормално и отчитат тока. Те не трябва да бъдат претоварени.

4. Сменете двигателното масло и маслото в трансмисията, след като редукторът на машината работи 1-3 месеца, и добавете масло към лагерите на двигателя.

5. При смяна на смените трябва да се поддържа машинна хигиена.

6. Операторите на всяка позиция нямат право да напускат поста си без разрешение. Работниците, които не са на позицията си, нямат право да стартират машината безразборно, нито пък да се занимават с разпределителното табло. Електротехниците трябва да го обслужват и ремонтират, в противен случай ще възникнат сериозни аварии.

7. Готовото глутеново брашно след изсушаване не може да се запечата веднага. То трябва да се отвори, за да може топлината да излезе преди запечатването. Когато работниците приключат с работа, готовите продукти се предават в склада.