Нишестето от касава се използва широко в производството на хартия, текстил, хранително-вкусова промишленост, медицина и други области. Известно е като трите основни картофени нишестета, заедно с нишестето от сладки картофи и картофеното нишесте.
Преработката на нишесте от касава е разделена на множество секции, които изискват оборудване за почистване, оборудване за раздробяване, оборудване за филтриране, оборудване за пречистване, оборудване за дехидратация и сушене, включително главно: сухо сито, машина за почистване на остриета, машина за сегментиране, шлифовъчна машина, центробежно сито, сито за фини остатъци, циклон, скреперна центрофуга, сушилня с въздушен поток и др.
Оборудване за почистване: Основната цел на този раздел е почистването и предварителната обработка на касава. За двуетапно почистване на касава се използват сухо сито и машина за почистване с остриета. Химическото почистване, пръскането и накисването се използват за ефективно отстраняване на кал, плевели, камъчета и др. по повърхността на касавата, за да се гарантира, че касавата се почиства на място и полученото нишесте от касава е с висока чистота!
Оборудване за раздробяване: На пазара се предлагат много трошачки, като например ротационна ножова трошачка, чукова трошачка, сегментираща машина, пилошлайф и др. Касавата е с форма на дълга дървена пръчка. Ако се раздробява директно от трошачка, тя няма да бъде напълно раздробена и ефектът на раздробяване няма да се постигне. Производствените линии за преработка на нишесте от касава обикновено са оборудвани със сегментатори и филиращи машини. Сегментиращите машини се използват за нарязване на касавата на парчета, а филиращите машини се използват за пълно раздробяване на касавата в пулпа от касава, за да се гарантира, че от касавата се извлича максимално количество нишесте.
Оборудване за филтриране: Касавата съдържа голям брой фини влакна. По-добре е да конфигурирате центробежното сито за филтриращо оборудване и финото сито за отстраняване на шлака в този раздел. Остатъците от касава, влакната и примесите в пулпата на касавата могат да бъдат отделени от нишестето от касава, за да се извлече високочисто нишесте от касава!
Оборудване за пречистване: Както всички знаем, качеството на нишестето от касава влияе върху продажбите на нишестени продукти, а циклонът определя качеството на нишестето от касава до голяма степен. Циклонът се използва за пречистване на филтрираното нишесте от касава, отстраняване на клетъчната течност, протеините и др. от суспензията от нишесте от касава и извличане на висококачествено и чисто нишесте от касава.
Оборудване за дехидратация и сушене: Последната стъпка в обработката на нишесте от касава е дехидратирането и цялостното изсушаване на високочистата суспензия от нишесте от касава. Това изисква използването на скреперна центрофуга и сушилня с въздушен поток (известна също като флаш сушилня). Скреперната центрофуга се използва за дехидратиране на излишната вода в суспензията от нишесте от касава. Сушилнята с въздушен поток използва принципа на сушене с отрицателно налягане, за да изсуши напълно нишестето от касава при преминаване през потока от горещ въздух, като ефективно избягва проблемите с образуването на мостове и желатинизация на нишестето.
Време на публикуване: 11 април 2025 г.