+86-18623718811

ДЗИНХУА

ZHENGZHOU JINGHUA INDUSTRY CO., LTD.

Хомогенизатор за обработка на пшенично нишесте

Продукти

Хомогенизатор за преработка на пшенично нишесте Показано изображение

Хомогенизатор за обработка на пшенично нишесте

Хомогенизаторът прави свързващата сила между частиците протеин и нишесте постепенно отслабена и напълно разделена. Глутениновият полимер и глутениновият макрополимер в протеина образуват сноп от микрофибър чрез нековалентна връзка като водородна връзка и хидрофобна връзка, така че частиците протеин и нишесте са равномерно разпределени в свободна държава.

Изпратете имейл до нас

Подробности за продукта

Основни технически параметри

Модел

Мощност

(kw)

Капацитет

(т/ч)

JZJ350

10-15

Характеристики

1Това е устройство, което ефективно, бързо и равномерно разделя една фаза или множество течности, твърди вещества и газове в друга несъвместима непрекъсната фаза на течност.
2Равномерно и внимателно разпръснати в химикала чрез циркулацията на високочестотната химическа помпа.

Показване на подробности

По време на процеса на хомогенизиране неглутеновите протеини също образуват мрежови полимери с много слаба здравина. Когато се формира глутеновата мрежа, те навлизат в мрежовите празнини, образувани от глутенинови полимери. Между тях и глутеновата мрежа има слаби ковалентни връзки и хидрофобни взаимодействия. В сравнение с нишестето е трудно да се отмие.