Хомогенизатор за обработка на пшенично нишесте

Продукти

Хомогенизатор за обработка на пшенично нишесте

Хомогенизаторът прави свързващата сила между частиците протеин и нишесте постепенно отслабена и напълно разделена. Глутениновият полимер и глутениновият макрополимер в протеина образуват сноп от микрофибър чрез нековалентна връзка като водородна връзка и хидрофобна връзка, така че частиците протеин и нишесте са равномерно разпределени в свободна държава.


Подробности за продукта

Основни технически параметри

Модел

Мощност

(kw)

Капацитет

(т/ч)

JZJ350

5

10-15

Характеристика

  • 1Това е устройство, което ефективно, бързо и равномерно разделя една фаза или множество течности, твърди вещества и газове в друга несъвместима непрекъсната фаза на течност.
  • 2Равномерно и внимателно разпръснати в химикала чрез циркулацията на високочестотната химическа помпа.

Покажи детайли

По време на процеса на хомогенизиране неглутеновите протеини също образуват мрежови полимери с много слаба здравина.Когато се формира глутеновата мрежа, те навлизат в мрежовите празнини, образувани от глутенинови полимери.Между тях и глутеновата мрежа има слаби ковалентни връзки и хидрофобни взаимодействия.В сравнение с нишестето е трудно да се отмие.

Серия 2532
面浆罐和均质机4
003均质器01 Хомогенизатор

Обхват на приложение

Което се използва широко при преработката на пшеница, извличане на нишесте.

Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете